Restaurants dans le centre de Sienne Où manger
Vous êtes à Sienne et souhaitez manger quelque chose pour le déjeuner? Voulez-vous vous arrêter dans un endroit pittoresque du centre historique mais ne savez pas où aller? Aujourd’hui est ton jour de chance! Suivez notre guide et choisissez le restaurant du centre de Sienne adapté à vos besoins, en vous basant sur cette liste des meilleurs clubs de la ville.
Voici notre liste personnelle:
Trattoria da Dino
Casato di Sopra, 71 – Sienne
Si vous êtes au centre-ville de Sienne et qu’il est l’heure de déjeuner, visitez ce restaurant situé entre le Duomo et la Piazza del Campo. Dans ce restaurant à la gestion familiale, vous pourrez déguster une cuisine siennoise typique, avec des plats principaux à base de viande.
En fait, chez Dino, nous venons spécialement pour la Fiorentina, les côtes, le délicieux ossobuco de Sienne, les frites préparées à la poêle et le délicieux lapin aux olives.
Absolument à essayer aussi les premiers, parmi lesquels nous recommandons le pici cacio e pepe et les tagliatelles au canard.
Ceux qui ont essayé l’apéritif n’ont certainement pas déçu: les croûtons noirs et le salami local au goût intense de buristo, de finocchiona et de capocollo.
Enfin, les desserts, parmi lesquels se distinguent les cantucci, se combinent avec un bon vinanto toscan et la fabuleuse crème catalane. Un lieu d’exception pour les connaisseurs, les amateurs de cuisine.
Osteria Boccon del Prete
Via S. Pietro, 17 – Sienne
Cette auberge traditionnelle située à quelques centaines de mètres du Duomo est le lieu idéal pour un déjeuner composé de plats siennois raffinés.
Le restaurant est célèbre pour ses crêpes à la crème de morue, sa soupe aux pois chiches et son délicieux filet de porc aux oignons compotés. Très bon aussi pici avec pesto léger aux amandes et la fantastique soupe à la tomate servie avec un rouleau d’aubergines et mozzarella échaudée.
Parmi le deuxième plat, nous vous recommandons le florentin et les bouchées de bœuf du Chianti avec des pommes de terre au sel.
Les entrées sont abondantes, avec une attention particulière pour les croûtons chauds à la ricotta de Sienne, la palette de charcuteries et l’artichaut noir à l’huile avec du saindoux.
Il se termine en beauté, et surtout en douceur, avec le parfait panforte à la sauce caramel ou la tarte aux poires à la vanille et au Vin Santo.
Poireaux-One
Via del Porrione, 28 – Sienne
Un autre restaurant à ne pas manquer dans le centre de Sienne est le Porri-One, qui se trouve juste derrière la Piazza del Campo et propose une cuisine de grande qualité, pratiquement à zéro kilomètre.
Le premier à essayer est la carbonara d’anchois et de pistaches, qui peut être suivie d’un plat de viande savoureux et savoureux.
Le menu comprend du florentin, le pigeon préparé en deux cuissons ou le délicieux magret de canard à la cannelle.
Les entrées sont très abondantes et nous vous suggérons de goûter, en plus des croûtons chauds toscans, aux inévitables charcuteries du lieu.
Excellente cave à vin et des desserts imaginatifs et très recherchés. Ambiance mille et une nuit et service impeccable: que demander de plus?
Da Guido
Vicolo Pier Pettinaio, 7 – Sienne
Une trattoria avec une capitale T! Da Guido, situé dans le centre historique de Sienne, est un lieu que tout le monde connaît à Sienne et au cours des années a créé une véritable réputation, fréquentée par de nombreuses célébrités.
Le lieu est réputé pour ses truffes, ses champignons et surtout son steak, toujours moelleux et de la plus haute qualité. Si vous êtes à la bonne saison, essayez le risotto à la citrouille et à la saucisse, ou le maltagliati à la sauce ossobuco.
Mais la vraie spécialité de la maison est la joue de Chianina, goûtez-la et vous ne le regretterez pas!
Nous recommandons également le pici avec sauce à la viande, les crostini toscans classiques et surtout le tiramisu avec cantucci, la véritable force du lieu. En bref, tout est bon et tout à goûter!
La réception est très professionnelle et semble être à la maison, grâce à un cadre familier et confortable qui vous met immédiatement à l’aise.
Pour bien manger dans le centre de Sienne, vous devez toujours choisir le confort maximal sans avoir à vous déplacer avec les escalators.
Pour cela, nous recommandons notre hôtel dans le centre de Sienne avec parking: l’hôtel Minerva.
Outre un garage couvert de 20 places avec accès direct au hall, l’hôtel Minerva propose une série de chambres panoramiques offrant une vue magnifique sur le centre-ville historique.
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